Для разведения кур-несушек необходимо понимать их привычки. Физиологические особенности кур включают следующие моменты:

     (1) Куры легко пугаются и плохо сопротивляются угрозам.Внезапные шумы внутри или снаружи курятника, или присутствие кошек, мышей, змей и других существ могут легко вызвать у стада 'стрессовую реакцию', влияющую на их продуктивность. Поэтому важно поддерживать тихую обстановку для их разведения.

     (2) У кур происходит возрастная линька, а не сезонная:Цыплята теряют пух и отращивают перья на крыльях, но лишь изредка теряют перья, прежде чем начать нестись. Куры не линяют в течение одного года, но будут линять в следующем году. Естественный период линьки составляет 80-100 дней, и фермеры должны проводить принудительную линьку в это время, чтобы сократить перерыв в яйцекладке.

     (3) Цыплята чувствительны к холоду, а взрослые куры чувствительны к жаре:У новорожденных цыплят плохие изоляционные способности, и их нормальная температура тела на 3°C ниже, чем у взрослых кур. Следовательно, в более холодные периоды цыплята стремятся сбиваться в кучу для согревания, и необходимо принимать надлежащие меры по обогреву брудеров. По мере взросления их температура тела стабилизируется, и они покрываются перьями без потовых желез, что делает взрослых кур чувствительными к жаре, что требует мер по предотвращению перегрева. Кроме того, поскольку нормальная температура тела кур выше, чем у свиней и коров, болезни реже распространяются между ними.

     (4) Куры очень чувствительны к свету:Если в курятнике нет света, они перестают есть. Поэтому контроль кормления в период роста должен координироваться с контролем освещения, чтобы предотвратить ожирение кур. Начиная с начала яйцекладки, время воздействия света следует постепенно увеличивать, чтобы стимулировать гипофиз мозга и способствовать функции яичников, что благоприятно сказывается на яйценоскости. Однако как контроль освещения, так и его дополнение должны быть тщательно спланированы и не должны быть хаотичными; использование сильных световых стимулов контрпродуктивно.

     (5) Специфика пищеварения кур:У кур нет зубов и мягкого неба, поэтому они запрокидывают головы назад, чтобы есть корм и пить воду. Поэтому кормушки и поилки следует устанавливать правильно, чтобы предотвратить перелив. Пищеварение зависит от сильных сокращений мускульного желудка для измельчения пищи, поэтому следует регулярно добавлять частицы песка. Содержимое кишечника кур слабокислое, что способствует размножению полезных микроорганизмов; таким образом, корм следует защищать от плесени и гниения, что будет препятствовать правильному пищеварению и усвоению. Корм остается в теле курицы в течение короткого периода времени, и в сочетании с благотворным влиянием микроорганизмов в кишечнике содержание белка в курином помете фактически превышает содержание белка в исходном корме.